Mandeln blanchiert, ganz

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    Produktinformationen Mandeln blanchiert, ganz

    Der Mandelbaum gehört zu den Rosengewächsen und stammt aus Südostasien, wird heute aber vor allem in den USA, dem Mittelmeerraum, in Pakistan und dem Iran angebaut. Der meist als Mandel bezeichnete weiche, weiße Keimling ist von einer dünnen, braunen Samenhaut umgeben und befindet sich im Steinkern der Frucht des Mandelbaumes. Die Frucht platzt bei Erreichen der Reife auf und gibt ein bis zwei der harten, muschelartigen Kerne frei.

    Mandeln schmecken sehr gut und finden vorrangig Verwendung in Kuchen, Gebäck oder als Zwischenmahlzeit.

     

     

    Zutaten und Nährwerte blancierte Mandeln

    Zutaten

    Mandeln blanciert

    Herkunft

    Australien

    Nährwertangaben

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
    Energie in kJ/kcal 2519/602 
    Fett in g 54 
    davon gesättigte Fettsäuren in g
    Kohlenhydrate in g 5,4 
    davon Zucker in g
    Eiweiß in g 19 
    Salz in g 0,01 
    Zutaten: Mandeln mehr
    Nährwertangaben je 100g
    Brennwert 2519,00 kj Brennwert 610,00 kcal
    Fett 54,00 g gesättigte Fettsäuren 4,00 g
    Kohlenhydrate 5,40 g Zucker 5,00 g
    Ballaststoffe 14,00 g Eiweiß 19,00 g
    Salz 0,01 g    
    Allergene
    Schalenfrüchte Ja    
    Zutaten

    Mandeln

    Herkunftsort

    Australien

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