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Langer Pfeffer

10,99 € *
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Die längere Variante des Langen Pfeffers ist scharf und warm, mit süßlichen und erdigen... mehr
Produktinformationen Langer Pfeffer

Die längere Variante des Langen Pfeffers ist scharf und warm, mit süßlichen und erdigen Obertönen. Er verströmt ein Aroma von Zimt, welcher an die Weihnachtszeit erinnert. Langer Pfeffer lässt sich sehr gut Mörsern oder man bricht und hackt ihn in Stücke und gibt ihn in eine Gewürzmühle. In Soßen, Brühen oder Marinaden kann er, auch ganz verwendet, seinen leicht süßlichen Blütenduft entfalten. Aber Vorsicht, denn mit zunehmender Kochdauer nimmt die Schärfe zu.

Für bestes Aroma erhalten Sie alle unsere Pfeffer luftdicht versiegelt. Unsere 600g senden wir Ihnen in 3x200g Packungen zu. Frischer Pfeffer so wie Sie es benötigen.

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