Kubebenpfeffer

Poivre à queue (Cubèbe)
9,99 € *
Inhalt: 200 g (5,00 € * / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Erhältliche Varianten
200g
5,00 € pro 100g
9,99 €
600g
43,15 € pro 1kg
25,89 €
  • 703430
  • 4251580703430
Der Kubebenpfeffer ist in Java und anderen Indonesischen Inseln heimisch, wird aber auch in... mehr
Produktinformationen Kubebenpfeffer

Der Kubebenpfeffer ist in Java und anderen Indonesischen Inseln heimisch, wird aber auch in anderen Gebieten Indonesiens und in Sri Lanka angebaut. Die Früchte werden kurz vor der Reife grün geerntet und dann an der Sonne getrocknet, bis die Fruchtschale eine fast schwarze Farbe angenommen hat.

Geschmacklich ist der Kubebenpfeffer nicht mit anderen Pfeffern zu vergleichen, dominiert bei diesem Stielpfeffer eine warm-kämpferartig und würzig-pfeffrige Note, die ein wenig an Piment, Eukalyptus und Minze erinnert. Die Schärfe ist eher dezent, ein leicht bitter-süßlicher Geschmack dominiert.

Er passt ideal zu Pfeffer- und Würzmischungen wie Ras el Hanout, zu Fischgerichten, Käse, Chutneys und Meeresfrüchten. In der modernen Küche erlebt der Kubebenpfeffer seit einigen Jahren seine Renaissance.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Kubebenpfeffer"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Langer Pfeffer Langer Pfeffer
Inhalt 50 g (13,00 € * / 100 g)
ab 6,50 € *
BIO Zedernkerne Bio Zedernüsse
Inhalt 200 g (5,00 € * / 100 g)
ab 9,99 € *
BIO-Timut-Pfeffer Bio Timut Pfeffer
Inhalt 40 g (19,98 € * / 100 g)
ab 7,99 € *
Fleur de Sel - Pyramidensalz aus Indien Fleur de Sel - Pyramidensalz
Inhalt 200 g (3,50 € * / 100 g)
ab 6,99 € *
Goji Beeren getrocknet Goji Beeren
Inhalt 200 g (2,89 € * / 100 g)
ab 5,78 € *
Banasura Hochlandpfeffer Banasura Pfeffer
Inhalt 70 g (12,79 € * / 100 g)
ab 8,95 € *
schwarzer Tellichery Pfeffer Tellicherry Pfeffer
Inhalt 70 g (8,50 € * / 100 g)
ab 5,95 € *
50+
50+
ph-Wert von 7,2
Rosa Kristallsalz aus Pakistan fein Rosa Kristallsalz aus Pakistan fein
Inhalt 1 kg
ab 3,49 € *
Roter Kampot Pfeffer Roter Kampot Pfeffer
Inhalt 70 g (17,13 € * / 100 g)
ab 11,99 € *
Poivre noir voatsiperifery Voatsiperifery Pfeffer - Urwaldpfeffer
Inhalt 70 g (14,21 € * / 100 g)
ab 9,95 € *
BIO Maulbeeren getrocknet Bio Maulbeeren, weiß
Inhalt 200 g (2,50 € * / 100 g)
ab 4,99 € *
BIO schwarzer Malabar Pfeffer Tigerpfeffer Bio Schwarzer Malabar Pfeffer - Tigerpfeffer
Inhalt 60 g (11,65 € * / 100 g)
ab 6,99 € *
Tasmanischer Pfeffer ganz Tasmanischer Pfeffer
Inhalt 50 g (25,90 € * / 100 g)
ab 12,95 € *
Bio Tellicherry Pfeffer Bio Tellicherry Pfeffer
Inhalt 60 g (13,25 € * / 100 g)
ab 7,95 € *
Berberitzen getrocknet Berberitzen
Inhalt 200 g (3,00 € * / 100 g)
ab 5,99 € *
BIO Tonkabohnen ganz Bio Tonkabohnen
Inhalt 25 g (31,96 € * / 100 g)
ab 7,99 € *
BIO Weißer ganzer Pfeffer Bio Weißer Pfeffer
Inhalt 70 g (11,41 € * / 100 g)
ab 7,99 € *
fruchtig frisch
Pesto al Limone wie selbstgemacht Pesto al Limone, 160g
Inhalt 160 g (4,37 € * / 100 g)
6,99 € *
Getrocknete Kirschtomaten Getrocknete Kirschtomaten
Inhalt 200 g (3,50 € * / 100 g)
ab 6,99 € *
Ingwer getrocknet ohne Zucker Ingwer scharf und ungezuckert
Inhalt 200 g (2,75 € * / 100 g)
ab 5,49 € *
Bio Sauerkirschen getrocknet Bio Sauerkirschen
Inhalt 200 g (4,00 € * / 100 g)
ab 7,99 € *
Tonkabohnen Tonkabohnen
Inhalt 25 g (19,96 € * / 100 g)
ab 4,99 € *
Ganzer Grüner Malabar Pfeffer Grüner Malabar Pfeffer
Inhalt 45 g (14,87 € * / 100 g)
ab 6,69 € *
Snackbecher Fruchtmix Jimmy Fruchtmischung Jimmy
Inhalt 0.3 kg (26,50 € * / 1 kg)
ab 7,95 € *
50+
Persisches Blausalz granuliert Persisches Blausalz granuliert
Inhalt 200 g (3,00 € * / 100 g)
ab 5,99 € *
Persisches Blausalz fein Persisches Blausalz fein
Inhalt 200 g (2,50 € * / 100 g)
ab 4,99 € *
Österreichisches Alpensalz granuliert Alpensalz aus Österreich
Inhalt 200 g (2,50 € * / 100 g)
ab 4,99 € *
Kala Namak Salz Kala Namak Salz
Inhalt 200 g (2,00 € * / 100 g)
ab 3,99 € *
Kalahari Wüstensalz Kalahari Wüstensalz
Inhalt 200 g (2,25 € * / 100 g)
4,49 € *
Inka Sonnensalz Inka Sonnensalz
Inhalt 200 g (2,48 € * / 100 g)
ab 4,95 € *
Hawaii Salz grün Hawaii Salz grün
Inhalt 200 g (3,50 € * / 100 g)
ab 6,99 € *
Deutsches Steinsalz Granuliert Deutsches Steinsalz granuliert
Inhalt 200 g (2,00 € * / 100 g)
ab 3,99 € *
Dänisches Rauchsalz Dänisches Rauchsalz
Inhalt 130 g (4,61 € * / 100 g)
ab 5,99 € *
-24
Abverkauf!
Bolivianisches Rosensalz Bolivianisches Rosensalz
Inhalt 200 g (1,50 € * / 100 g)
ab 2,99 € * 3,95 € *
Cashewkerne Cashewkerne
Inhalt 200 g (3,00 € * / 100 g)
ab 5,99 € *
Ganz, 17-20mm
Macadamia Nüsse Macadamia Nüsse
Inhalt 200 g (4,50 € * / 100 g)
ab 8,99 € *
Getrocknete BIO Mango Bio Mango
Inhalt 200 g (3,50 € * / 100 g)
ab 6,99 € *
Physalis getrocknet BIO Bio Physalis
Inhalt 200 g (4,00 € * / 100 g)
ab 7,99 € *
Zuletzt angesehen
Riesige Auswahl
Versand mit DHL